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5619世界一薄い厚み1.7mmウルトラ鏡面仕上げ柳刃包丁 尺 黒檀黒。8401 鏡面仕上げ柳刃包丁 尺一 刃は究極切れ味 黒檀黒水牛角三本白巻。楽天市場】切付柳刃包丁 尺（刃渡り300mm）ウルトラ鏡面仕上げ 刺身。サイズ全長：450mm刃渡り：300mm刃幅 :38mm厚み :1.7mmから先端に向かって1.2mm重さ ： 約 175ｇ鋼材： MKV10ステンレス鋼 柄： 黒檀黒水牛八角柄表面処理 ウルトラ鏡面仕上げ（完全手研ぎ）硬度:約HRC61鞘無し真空焼き入れサブゼロ処理手研ぎ本刃付、使いやすさ抜群、錆びにくい、切りやすい。今回、世界初の難度に挑戦し、ついに極薄の柳刃が出来上がりました。 最も厚いものでも1.7mmしかなく。裏すき、裏押し（V字）、徐々に薄くする、すべてあります。厚みの幅も広く、頻繁に平研ぎすると、先端に写真のようなV字がはっきり見えるようになります。 これを制作するには、非常に高い技術が必要です。 極上の手触りで、さまざまな形を簡単に切ることができるナイフです。 製造数は非常に少なく、柄は黒檀の黒水牛角で作られています。 この包丁は長い時間をかけて作られたもので、非常に貴重なものです。全てに鏡面研磨を施しておりまして、お写真をご覧の通り遠くに離れた物もぼやける事なく、くっきり映り込みます。白と黒のコントラストがまだ包丁の魅力を存分に引き出しています。お使いの閲覧環境によって商品画像の色合いが実物と若干異なって見える場合がございます。掲載いたしました画像は、実際の出品物を撮影したものですが、撮影状態などにより、実物の色調との相違がある場合があります。画像にあるものが全てです。ナイフホルダーは写真撮影用の小道具です。他詳細は画像にてご判断ください。商品特性上、製造中、軽微な傷と汚れは避けられませんが、不良品ではありません。お気になる方、完璧な商品をお求めの方の購入はご遠慮ください。領収書の発行はできかねます。ご了承ください。商品に問題がない限り、返品はお断り致します。ご質問やご要望等がございましたら、お気軽にご連絡ください。この出品について、メルカリ便で発送は利用できません。佐川急便かクロネコを利用して、発送となります。ご購入後、受取人必要情報として、お電話番号をお知らせてください。#包丁#和包丁#黒檀#銀三#銀巻#柄#鞘#紫檀#本焼#キッチン#和食#板前#料理人#ダマスカス#牛刀。柳刃包丁 尺一 本焼 水牛銀巻黒檀八角柄 黒檀鞘付 【O152】 | 英。【新品】STAUB ピコココットラウンド24cm とマグネットトリベット23㎝。KRAMER & ZWILLING EUROLINE 包丁。【新品未使用】高村刃物　175㎜三徳包丁　鎚目打【日本製和包丁】V10鋼。銅鍋 厚3mm 径30cm 深型＆テーパー型 ２点まとめて 和田助製作所 未使用。LE CREUSET ★ ル・クルーゼ ココットダムール パウダーピンク。国宝級銘木　台湾ひのき　入手困難　国内流通無し　まな板　3ピース(張り合わせ)。正本総本店　柳刃　27㎝。J*P様 Ice かき氷機 FY16改　業務用かき氷　ふわふわ　スノー。サーモンスライサー。【新品未使用】ロイヤルクイーン ６コート鍋 スティーマーセット IH対応。【未使用品】ダマスカス三徳包丁　濃州孫六作。新品未使用 鏡面仕上げ 蛸引包丁 尺一 330mm V金10号 黒檀水牛八角柄。Chateau Laguiole （シャトーラギオール）のソムリエナイフ。片手鍋20cm業務用。かき氷機 PRO-B130M KIPROSTAR(キプロスター)。マイメロ　キッチングッズ　お玉　ピーラー　トング　調味料入れ　フライ返し。バーミキュラ　VERMICULAR 22センチ　ナチュラルベージュ。M098 調理用 バット サイズ約547×400mm 10枚セット。【新品】シグニチャー ココット・ロンド 18cm コットン（ゴールドツマミ）。ストウブ　グリルパン26㎝　ホワイト。関の刃物 菜切り包丁 165mm 三昧 クラシック プロ ダマスカス 紅蓮 両刃。CRISTEL 両手鍋 24cm 蓋付き IH対応。天然砥石　正本山　浅黄　上物　仕上げ砥石。Misono グレステン　水野鍛錬所　包丁セット 三徳　ペティ　舟行